| Cara membuat : |
| 1 |
Belah roti burger menjadi 2 bagian, olesi masing - masing belahan roti dengan mentega/margarin, sisihkan. |
| 2 |
Burger: Rendam roti tawar dengan susu, hancurkan. Campur mentega/margarin, bawang bombai, paprika, daging giling dan roti tawar, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan kuning telur, garam dan merica, aduk rata. |
| 3 |
Bagi adonan menjadi 4 bagian sama besar, bentuk bundar setebal + 1 cm, rapikan. Panaskan pemanggang/wajan steak, olesi margarin/ mentega, taruh adonan daging di atasnya, panggang hingga kedua sisi daging matang, angkat. |
| 4 |
Panggang sebentar belahan roti di atas wajan bekas menggoreng daging hingga agak kecokelatan, balikkan, angkat. Taruh selembar keju di atasnya. Bila suka, panggang kembali hingga keju agak meleleh, anggkat dari panggang. |
| 5 |
Taruh sepotong daging burger, daun selada dan tomat iris di atasnya. Tutup dengan belahan roti lainnya. Jika suka, hidangkan dengan saus tomat dan sambal botolan. |
