| Cara membuat : |
| 1 |
Saus tomat : Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, masukkan tomat cincang, pasta tomat, gula, oregano, garam, merica, bay leaf dan air. Didihkan, kecilkan apinya, dan tutup panci. Aduk sekali – sekali dan masak selama + 20 menit sampai mengental, angkat, dinginkan. |
| 2 |
Panaskan oven pada suhu 180 C. Belah tiap roti menjadi 2 bagian memanjang. Taruh roti di atas loyang kue kering, panggang hingga bekas potongan roti agak kering ( +5 menit ), angkat |
| 3 |
Ambil sepotong roti, olesi permukaannya dengan saus tomat. Lakukan hal yang sama untuk semua potongan roti. |
| 4 |
Atur di atasnya: tomat keju mozarella, buah zaitun dan sosis. Taburi sebagian basil cincang. Perciki minyak zaitun, taburi garam dan merica. lakukan hingga bahan habis |
| 5 |
Taruh roti di atas loyang, panggang dalam oven selama 15 menit sampai keju leleh. Keluarkan loyang dari oven, taburi roti panggang dengan sisa basil cincang, hidangkan selagi hangat. |
