Cara membuat : |
1 |
Panaskan oven pada suhu 180 C. Olesi tiap permukaan roti dengan margarin. Panggang roti di atas loyang dalam oven selama 10 menit atau sampai renyah, angkat, sisihkan. Iris keju mozarella memanjang selebar ½ cm |
2 |
Olesan : panaskan margarin, masukkan tepung terigu, aduk sampai kuning. Masukkan daging ayam cincang, aduk sambil masukkan susu sedikit demi sedikit, aduk terus hingga kental. Masukkan garam dan merica, aduk, angkat |
3 |
Biarkan olesan agak dingin, lalu campur bersama mayones, saus mustard, gula dan paprika, aduk rata |
4 |
Olesi tiap permukaan roti panggang dengan adonan olesan, lalu taruh keju mozarella pada permukaannya. |
5 |
Panggang kembali dalam oven selama + 5 menit dengan api atas sampai keju meleleh. Keluarkan roti dari oven, hidangkan selagi hangat |