| Cara membuat : |
| 1 |
Kupas kulit roti dari seluruh permukaannya, kemudian belah horisontal menjadi 4 bagian sama tebalnya. |
| 2 |
Campur irisan daging asap dan acar cabai, aduk bersama 100 g mayones sampai rata, sisihkan. Campur acar mentimun dengan telur, aduk bersama sisa mayones, sisihkan. |
| 3 |
Olesi tiap bekas potongan roti dengan margarin. Ambil potongan roti paling bawah, ratakan ½ bagian adonan daging asap di permukaannya. Tutupkan potongan roti lainnya di atasnya.Tekan – tekan supaya melekat. |
| 4 |
Taruh adonan telur di atasnya. Taruh satu potong roti menutupinya, kemudian ratakan sisa adonan daging asap di permukaannya. |
| 5 |
Taruh potongan roti terakhir paling atas, susun yang rapat dan rapi, kemudian olesi permukaanya dengan margarin. |
| 6 |
Olesi seluruh permukaan dan sisi roti dengan keju krim. Bungkus roti dengan kertas alumunium, simpan dalam lemari es selama 3 – 4 jam sampai mengeras. Buka kertas pembungkusnya, potong melintang menjadi 4 – 6 bagian, hidangkan. |
